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一寸一服
食ラボ&情報の受発信基地 アンテナカフェー ハレの日 開店までを実況中継。
アンテナカフェー ハレの日♪
食ラボ&情報の受発信基地として
島根県大田市駅前にアンテナカフェー ハレの日を開店します
2010年5月24日月曜日
アンテナカフェ ハレの日♪ DM撮影
今日は取り付けてもらった看板ドアの前で
DM用の写真撮影です。
スタッフも座り込んでの真剣作業。
私の仕事は、ライトマン&非常口の灯を
脚立に登って塞ぐ係。
我ながら、なかなか良い仕事をしました♪(* ̄ー ̄)v
がんばった甲斐あって
みんなが笑顔になる素敵な写真が撮れました。
オープンまで、、、あと27日ε=ε=ε=ε=┏(; ̄▽ ̄)┛
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自己紹介
grico
島根の食文化を次世代に伝えるため、お母さん向け食育講座「台所研究室」や「島根県食材研究会」などを主催。 邑南町にある古民家「むすび舎」を拠点に「Atelier Kitchenハレの日」としてフードスタイリングや飲食店の創業支援、島根の食材を活用した商品開発、』セミナーなどなど「食」をコミュニケーションツールとして島根を全世界に発信中。 一方で、島根県の中央にある三瓶山の麓で仲間と一緒に畑を耕しながら「100年先の三瓶山に子どもたちの笑い声を」をコンセプトにした株式会社neccoを立ち上げ、大田市の施設「西の原レストハウス」を指定管理者として運営しつつレストハウス内で「子どもに食べさせたいもの」を提供する「さんべ食堂」を経営しています。
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